¥2,400
自家養殖場で養殖のプロが卵から丹精込めて育てた深瀬イワナを贅沢に使用した刺身盛りです。淡白で上品な味をお楽しみいただけます。皿のサイズは直径25cm、内容量は3人前(200g)です。職人が味、保存温度、水分量など細部にこだわって創り上げました。ドリップ(魚からでる水分)がでず、臭みも少ないので食べやすいのが特徴です。
■製品情報
名称:イワナ刺身
原材料:イワナ(石川県産・養殖)
内容量:200g
賞味期限:冷凍保存で到着後1か月程度
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
製造者:(株)白山堂 石川県白山市深瀬120番地
■栄養成分表示(100gあたり)
熱量:92kcal
タンパク質:21.4g
脂質:0.7g
炭水化物:0.1g
食塩相当:0.08g
■本商品に含まれているアレルギー物質(特定原材料等7品目中)
なし